寶珀Blancpain熱烈歡迎西班牙裔主廚Dani García，與品牌一道攜手追求卓越，共同弘揚(yáng)高級(jí)美食這一生活藝術(shù)的表達(dá)方式。寶珀一直以來(lái)都和世界各地的頂尖廚師合作，最近與米其林兩星主廚Dani García的結(jié)緣，又為明證。

Dani García如今是西班牙的頂尖廚師，同時(shí)也是最具國(guó)際聲譽(yù)的安達(dá)盧西亞主廚。Dani García被認(rèn)為是最早將液氮用于高級(jí)烹飪的先驅(qū)級(jí)人物之一，他將液氮和植物凝膠用于烹飪的合作研究，曾獲得2005年度技術(shù)大獎(jiǎng)。García先生所擁有的餐廳，將安達(dá)盧西亞的美食傳統(tǒng)與廚師對(duì)冷、熱、氮?dú)狻⒏邷?、濃縮、材質(zhì)和技術(shù)的掌控原創(chuàng)性地融為一體，展現(xiàn)著他在高級(jí)烹飪領(lǐng)域無(wú)與倫比的創(chuàng)造力。

Dani García先生和他佩戴的寶珀五十噚系列深潛器Bathyscaphe飛返計(jì)時(shí)碼表

對(duì)于寶珀而言，生活藝術(shù)和高級(jí)美食，同傳統(tǒng)制表工藝可謂一脈相通，它們都建立在同樣的核心價(jià)值之上：追求卓越，激蕩熱情，技藝精湛，手法精確。由此，寶珀和頂尖的星級(jí)廚師們建立起了深厚的合作關(guān)系。能夠?qū)⑦@些理念同米其林星級(jí)廚師Dani García分享，寶珀也倍感驕傲：一枚五十噚深潛器Bathyscaphe飛返計(jì)時(shí)碼表，將在這位西班牙美食界的領(lǐng)軍人物的手腕上，見(jiàn)證更多美食藝術(shù)的誕生。

手持寶珀掛鐘、佩戴寶珀純手工雕刻腕表的喬爾?盧布松先生

裝飾于喬爾?盧布松美食坊的寶珀掛鐘

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