表迷網(wǎng)消息：作為著名的《米其林指南》的全球合作伙伴，2021年Blancpain寶珀參加了從巴黎到東京、紐約、上海和曼谷的20多場(chǎng)美食慶祝活動(dòng)。在泰國(guó)首都舉行的今年最后一場(chǎng)典禮揭曉了2022年的米其林星級(jí)餐廳和各類獎(jiǎng)項(xiàng)，值此之際，Blancpain寶珀將“年輕廚師獎(jiǎng)”授予Garima Arora。

這位廚師出生于孟買，2018年成為第一位獲得米其林星級(jí)的印度女性。繼與Gordon Ramsay、René Redzepi和Gaggan Anand等國(guó)際美食界知名人士一起積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)后，Garima Arora開(kāi)設(shè)了自己的Gaa餐廳，在泰式傳統(tǒng)建筑中提供當(dāng)代印度風(fēng)味。這種奇妙的結(jié)合讓人聯(lián)想到Blancpain寶珀的創(chuàng)新傳統(tǒng)，這也是世界上最古老的制表品牌的標(biāo)志特色。

除了Blancpain寶珀好友，米其林二星兄弟Thomas Sühring和Mathias Sühring經(jīng)營(yíng)的Sühring餐廳，Garima Arora的Gaa餐廳也成為不容錯(cuò)過(guò)的泰國(guó)美食圣地。