表迷網(wǎng)消息:當(dāng)大膽無畏的制表業(yè)與美食界相互碰撞,會迸發(fā)出怎樣的火花?Yoann Caloué和Franck Reynaud給出了答案。
每個領(lǐng)域都有其慣例、規(guī)矩和界限,美食界也不例外。但總有些人敢于打破窠臼,顛覆傳統(tǒng)。他們挑戰(zhàn)現(xiàn)狀,特立獨行。正是這種態(tài)度引領(lǐng)瑞士頂級名廚Yoann Caloué和Franck Reynaud加入帝舵表,成為品牌大家庭的最新成員。
制表和美食乍一看似乎格格不入,但這兩個領(lǐng)域卻有著某種共通之處——對工藝的重視,對時間的尊崇,以及最重要的,對不斷努力、精益求精、挑戰(zhàn)常規(guī)的必然追求。從本質(zhì)上講,制表和美食的共同點多于差異點。
Yoann Caloué和Franck Reynaud引領(lǐng)瑞士美食走向更高境界。